“ PRODUIRE DU BIOÉTHANOL EN VISANT LE ZÉRO DECHET ”

Interview vidéo à la rencontre de John Lepepe, Opérateur Vertex Bioenergy. Nous lui avons posé 4 questions ...C'est parti pour une visite très personnelle en vidéo...

Bioéthanol ou biodiesel ?

Les deux. Notre unité de production est spécialisée dans la fabrication de bioéthanols à base de maïs bioéthanol qui sera incorporé de manière par substitution à l'essence. On le retrouve dans les stations-services sous forme de carburant E85, E10… Et justement en fin de production. On fabrique ce qu'on appelle de l'huile de maïs à base de résidus de maïs. Cette huile de maïs peut être incorporée à la production de biodiesels qu'on retrouve sous forme de carburant B7 et B10 pour les véhicules un peu plus récents.

Vapeur ou CO2 ?

Plutôt CO2, qui est présent naturellement lors de la fermentation alcoolique du jus de maïs pour fabriquer des bioéthanol, le CO2 est collecté et traité via l'entreprise MESSER. Notre rejet principal, aujourd'hui, est constitué de vapeurs d'eau. Je sais que des projets sont en cours pour valoriser cette vapeur d'eau. L'objectif est d'arriver au zéro déchet.

Poulet ou veau ?

Perso veau. Mais sinon, les deux.  L’huile de maïs dont on parlait tout à l'heure est surtout commercialisée pour l'alimentation animale et surtout recherchée pour ses apports nutritionnels.

En fin de production, le résidu de maïs est appelé drêche. Drêche qui est commercialisée pour l'alimentation animale et qui est surtout recherchée pour ses apports en protéines.

Votre plus grande fierté professionnelle ?

Ce dont je suis le plus fier, c'est qu’à partir d'un simple grain de maïs, nous puissions être capables de fabriquer des drêches pour l'alimentation animale, de l'alcool pour la fabrication de bioéthanol, du gel hydro alcoolique, qui a bien servi pendant la pandémie de covid, et de l'huile de maïs qui entrent dans l'alimentation animale et dans la fabrication de biodiesel.